平抑肉价调控力度加大
农业部数据显示，4月第4周全国猪肉平均价格30.46元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨39.4%。除江苏、重庆、青海下降，其余监测省份猪肉价格均上涨。西南地区猪肉平均价格较高，为31.19元/公斤;华南地区较低，为29.56元/公斤。
4月份有四个省份开始投放储备肉，5月份，北京也加入了这一行列，且力度更大。
北京在投放储备肉的同时，还鼓励屠企增加屠宰量。调控期间，9家定点屠宰企业日均生猪屠宰量18268头，较调控前增加20%，恢复到2015年同期水平。市商务委对9家生猪定点屠宰企业屠宰生猪给予适当补贴。
据新闻媒体跟踪发现，北京储备肉投放市场后，猪肉销售量明显增加。多家商超都反映，猪肉销量比平时增加三到五成。从这一点来说，居民的猪肉消费需求确实是有的，今年过高的肉价对消费起到了一定抑制作用。
对这次北京市这么大力度放储和补贴，养殖户又会有疑问，未来政府会不会进一步加压猪市？猪价还能不能涨？
可以肯定的说，未来各地政府调控措施不会停，猪价也还会继续涨！
