3月份，中国经济导报记者在采访时注意到，各方对于屠宰企业的话语权提出了“意见”。而此次，风水轮流转，彼时弱势的养殖方一家独大，屠宰企业此时则压力倍增，颇感无奈。

　　有屠宰厂近期对刘通“抱怨”话语权尽失。2015年，当屠宰量下降时，屠宰企业在对上游养猪人的生猪收购、和对下游消费者的销售环节皆有较强话语权。甚至曾出现过毛猪低价，白条肉涨价的盈利局面，几乎掌控了产业链的利益分配权。

　　但从今年3月份开始，面对坚挺的毛猪价格，屠宰厂不仅在毛猪的收购过程中丢失了话语权，在白条肉销售的过程中也丢失了话语权。在产业链利益分配中完全被动，导致其利益受损。

　　冯永辉对于屠宰场窘境况概括道，“当前屠宰企业高价收猪，低价卖肉，亏。”

　　对此，刘通比较在意屠宰场“收猪难”这一现象。他认为，一方面，当前信息通畅，养殖户对毛猪定价相似，低价或因此难寻。但另一方面，养猪场在毛猪的销售中或已形成价格联盟，“每个地区的毛猪，几乎实现了统一价格，没有低价毛猪。”

　　据他介绍，在近期猪肉供应链中，养猪场处于空前的暴利状态，“养猪场每出栏1头毛猪，获利千元以上，现在1个月或者2个月的盈利就可以抵消此前1年的亏损。”反观屠宰厂，则进入亏损状态。

　　同样，当前没有话语权的销售商，也处于潜亏状态——销售商加价空间窄，消费者对高价有抵触情绪，销量亦下降。

　　显然，当前这猪市的“春天”，仅仅是养殖户的“春天”。现在，在养猪产业链中，养殖户的角色刚好和一年前屠宰企业的角色进行了互换。

　　此情此景，似曾相识。在去年，当屠宰企业拥有定价权、一家独大时，另外两方也是一片惨淡，当时，也有业内人士质疑屠宰企业对价格的影响

　　“利益分配不均是一个老问题。”冯永辉对此表示，行业处于过渡期，养猪行业自身，甚至整个产业链都不成熟。利益分配、风险机制的弊病频频暴露——猪多，养殖方日子不好过;猪少，屠宰企业日子不好过。例如，去年是养殖户的“冬天”，今年是屠宰企业的“冬天”。

　　如此反复的“三十年河东，三十年河西”行业境况，让人颇感无奈。但令人期待的是，《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》，近日由农业部印发了。

　　对于这份“十三五”期间生猪生产发展的指导性文件，冯永辉表示，看到的不仅仅是生猪产业规模化的扶持政策，还有政府“青山绿水”的决心，明确划分了生猪产业布局。他期待当前一些弊病，能够在“十三五”时期发展中得以解决。

　　实则，近年来，政府一直在鼓励规模化养猪替代传统散户养猪，部分企业的成功，为养猪人指了出路，但初起步的规模化也暴露了些许问题。

　　如刘通所质疑“收猪难”中的价格联盟行为。他认为，几年前，国家为通过规模养殖稳定猪肉供应所扶植的一批养殖企业，部分现或已成为价格上涨的“风向标”，“养殖场占尽利润，屠宰厂、经销商无获利余地。这是一条不可持续、不健康的供应链。”

　　对此，冯永辉也有担忧，政府调控的目的是防止暴涨暴跌，但若完全将小规模家庭养猪户挤出市场，也就意味着，当前完全自由、充分的市场竞争将逐渐过渡到优质企业竞争，甚至寡头竞争，届时将非常容易形成价格联盟，广大消费者利益或将受损。暴涨暴跌的问题解决后又会产生新的问题，“价格方面，就需要政府加强监管，防止相关企业的违法行为。”