据数据统计，2019年2月11日全国各省外三元猪均价为11.80元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤，较上周同期猪价(2月4日)上涨0.31元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计17省份猪价上涨，5省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.01元/公斤于15.18元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.07元/公斤于9.05元/公斤，北京、江苏、河南、贵州、陕西与昨日基本持平。
今日部分地区猪价：四川7.3-7.6元/斤，河南5.3-5.6元/斤，江西5.5-5.8元/斤，广东6.0-6.3元/斤，湖南5.6-5.9元/斤，山东5.6-5.9元/斤，湖北5.8-6.1元/斤，河北5.0-5.3元/斤，北京5.3-5.6元/斤，辽宁5.2-5.5元/斤。
