2019年3月25日，据中国养猪网猪价系统监测全国外三元均价为15.21元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较上周上涨0.18元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.02-0.55元/公斤，跌幅维持在0.01-0.53元/公斤。
纵观全国，猪价下跌区域与昨日持平。猪价上涨省份/直辖市/自治区：山东、江西、江苏、河南、湖北、天津、山西、河北、辽宁、黑龙江、吉林、贵州。猪价下跌省份/直辖市/自治区：安徽、福建、新疆、陕西、甘肃、湖南、北京、广西、广东、四川、云南、重庆。价格持平省份/直辖市/自治区：浙江、上海、宁夏、内蒙古、海南、西藏。
从最近一周多时间各省猪价表现看，南北区域间价差进一步缩小，猪价偏低的东北和西北出现低价持续小幅回涨外，其他前期涨过快的华北、华中、华南及西南多地猪价稳中震荡走跌但整体跌幅不大，截止今日东北及西北地区绝大多数地区猪价均已上涨超过广西、海南及云南价格。
目前猪肉消费量在下降，且多数地区的养殖户存在卖跌不卖涨的心态，近期猪价偏弱运行，养殖户出栏的积极性有所提高，再加上临近月末，规模集团出栏量也有增加，短期市场猪源供应增加，屠宰或意向压价，预计短期局部地区猪价继续下跌。
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