据数据统计，2019年5月14日全国各省外三元猪均价为15.11元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤，较上周同期猪价(5月7日)上涨0.13元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计15省份猪价上涨，11省份猪价下跌。全国最高价为甘肃，较昨日上涨0.03元/公斤于17.70元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.02元/公斤于11.68元/公斤。福建与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川8.0-8.3元/斤，河南7.2-7.5元/斤，江西7.4-7.7元/斤，广东7.2-7.5元/斤，湖南7.3-7.6元/斤，山东7.7-8.0元/斤，湖北7.1-7.4元/斤，河北7.5-7.8元/斤，北京7.3-7.6元/斤，辽宁7.2-7.5元/斤。
目前生猪养殖量继续维持稳定略有下降的态势，随气温的进一步升高，肉类消费将逐渐进入需求淡季，居民猪肉消费下降，而进口猪肉持续增长，加之替代产品的增加，虽库存猪肉逐渐消耗减少，猪肉供需实现紧平衡，但生猪价格仍上涨乏力，持续以震荡调整为主。两广及海南地区“非瘟”疫情依旧突出，对应地区市场抛售现象突出。我们之前预判5月中下旬后价格有望开始企稳并逐步走强的观点暂时不改变，猪价总体趋势依旧上涨为主，但5月份依旧不存在大幅明显上涨基础。
