据统计，2019年6月11日全国各省外三元猪均价为15.71元/公斤，较昨日下跌0.02元/公斤，较上周同期猪价(6月4日)上涨0.12元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计6省份猪价上涨，19省份猪价下跌。全国最高价为福建，较昨日下跌0.08元/公斤于17.68元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.06元/公斤于12.04元/公斤。北京、河北与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川7.7-8.0元/斤，河南7.7-8.0元/斤，江西7.8-8.1元/斤，广东8.2-8.5元/斤，湖南7.6-7.9元/斤，山东8.0-8.3元/斤，湖北7.7-8.0元/斤，河北7.9-8.2元/斤，北京7.9-8.2元/斤，辽宁7.7-8.0元/斤。
今日猪价持续小幅回调整理，不过北方大部分地区猪价出现止跌并小幅反弹迹象。目前市场需求无明显好转，屠宰企业库存肉数量依旧偏大，猪价在快速回涨后小幅回落，但生猪供应缺口总体上呈持续扩大态势，库存肉也进一步消耗，加之受养殖户压栏影响，市场大体重猪只偏多，标猪供应偏紧，屠宰企业优质猪源收购难度加大，因此此轮猪价调整时间不会太长，后期猪价总体趋势上易涨难跌。
