数据显示，最近两天全国瘦肉型生猪的出栏均价已经从之前的40元/公斤以上，回落到了现在的38元/公斤以下，这几天的时间已经下跌了2元/公斤！
尽管现在的猪价依旧是高位，不过这样的局面无异于暴涨暴跌。
现在跌势主要还是在北方地区较为明显，尤其是华北、东北地区的跌幅较大，这也是北方地区今年以来跌幅最大的一次。究其原因，主要还是之前猪价的涨势过于凶猛，导致消费端购买猪肉意愿极度降低，同时，屠宰企业的收猪难度难也在进一步增加，成本和销售的双重压力导致屠宰企业纷纷下调采购价格。再者，北方地区产能恢复情况比南方地区要好，所以供给上还是稍微好一些，目前养殖户手里的大猪牛猪等出栏意愿也在提高。
