今日全国瘦肉型猪出栏均价较昨日继续呈小幅上涨态势,截止目前,全国总体猪价再次连涨3天至35.88元/公斤,从各省报价情况看,虽整体涨势仍大于跌势,但总体下跌地区较昨日有所增多,今日全国11省下跌,16省上涨,上涨主要集中在华北、华中及华南,跌势主要出现在西南,东北及西北各省涨跌互现。今日上涨较为明显的两省分别是江苏和湖南,较昨日分别上涨2.04元/公斤和1.04元/公斤;下跌较为明显的省份有3个,分别是湖北、内蒙古和贵州,较昨日分别下跌1.31元/公斤、1.26元/公斤和1.12元/公斤;剩余其他各省涨跌幅大体保持在0.5元/公斤以内。

截止到当前发稿时,根据搜猪网监测数据显示,北方多数屠宰企业再次出现试探性压价操作,东三省、河北、河南多地出现0.1-0.4元/公斤不等的回调,目前北方大范围降雪天气影响减弱,道路交通运输逐渐恢复,另外猪价持续小幅反弹促使养殖户出栏积极性也有所提升,企业生猪收购形势好转。市场需求方面,虽猪肉消费有所增多但整体提振效应明显不及历年同期。
2020年第二批2万吨中央储备冻猪肉将于明日竞价交易,另伴随春节临近,为保障猪市稳定运行多地纷纷启动省市级冻肉储备投放工作,如近期消费需求发力一般,部分地区不乏有小幅回落的可能。