央广乡村之声记者:
市场早知道,一起关注下生猪市场的情况,现在我们来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请帮我们介绍一下最近几天的生猪市场行情有什么变化?
冯永辉:
全国瘦肉型生猪出栏均价呈继续下跌势头,搜猪网监测的最新数据显示:生猪出栏均价已经跌破了30元/公斤目前至29.44元/公斤,已经跌破了去年11月份那波儿下跌的低点了!
央广乡村之声记者:
那目前来说价格下降的原因是什么?大家的补栏积极性受到影响了吗?
冯永辉:
其实这波儿下跌的原因应该可以分成两个阶段,第1个阶段大概是在3月份,刚刚出现下跌的时候,一直到4月初,这段时间的走势很平缓,主要原因还是受制于新冠状肺炎疫情影响下,导致需求回升力度比较有限,消费需求比较低迷以至于导致整个生猪市场,在需求低迷的情况下非常疲软,所以价格出现小幅度的回落,大概从2月中旬的阶段性高点38元/公斤,回落到了34~35元/公斤,跌幅大概只有3-4元/公斤(整体生猪出栏均价),其幅度也并不算特别大。
第2阶段猪价的下跌是从4月初开始到现在,又经历了一个多月的时间,这波儿下跌主要还是由于恐慌性抛售,阶段性出栏较为集中所致,现在我们也看到很多地方的养猪人还在继续抛售,其中,有许多刚刚达到出栏体重200斤左右的标猪,出栏量量还比较大,同时由于我们现在的需求,虽然说已经上了正常的轨道,但是在短期之内供应的增幅是要大于需求的恢复幅度的,所以现在各个屠宰企业给出的这个价格,还是依然是下调状态。
市场早知道,一起关注下生猪市场的情况,现在我们来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请帮我们介绍一下最近几天的生猪市场行情有什么变化?
冯永辉:
全国瘦肉型生猪出栏均价呈继续下跌势头,搜猪网监测的最新数据显示:生猪出栏均价已经跌破了30元/公斤目前至29.44元/公斤,已经跌破了去年11月份那波儿下跌的低点了!
央广乡村之声记者:
那目前来说价格下降的原因是什么?大家的补栏积极性受到影响了吗?
冯永辉:
其实这波儿下跌的原因应该可以分成两个阶段,第1个阶段大概是在3月份,刚刚出现下跌的时候,一直到4月初,这段时间的走势很平缓,主要原因还是受制于新冠状肺炎疫情影响下,导致需求回升力度比较有限,消费需求比较低迷以至于导致整个生猪市场,在需求低迷的情况下非常疲软,所以价格出现小幅度的回落,大概从2月中旬的阶段性高点38元/公斤,回落到了34~35元/公斤,跌幅大概只有3-4元/公斤(整体生猪出栏均价),其幅度也并不算特别大。
第2阶段猪价的下跌是从4月初开始到现在,又经历了一个多月的时间,这波儿下跌主要还是由于恐慌性抛售,阶段性出栏较为集中所致,现在我们也看到很多地方的养猪人还在继续抛售,其中,有许多刚刚达到出栏体重200斤左右的标猪,出栏量量还比较大,同时由于我们现在的需求,虽然说已经上了正常的轨道,但是在短期之内供应的增幅是要大于需求的恢复幅度的,所以现在各个屠宰企业给出的这个价格,还是依然是下调状态。
央广乡村之声记者:
那刚刚我们也提到了,这一波儿价格下降也和大家恐慌性的抛售出栏肥猪有很大的关系,但是我们也之前说过夏天快到了,那大家对于瘦肉型猪肉的需求可能会更高一些,但比如说在栏里面养的时间长,肥膘、肥肉比较多的话,是不是也就更影响了猪价了,所以大家反倒会更加恐慌性的抛售呢?
冯永辉:
这个是肯定的,有这样的原因就是因为很多养猪人怕天气因素气温升高,不敢养体重特别大的肥猪,他们怕到时候万一因为天气炎热,养得好好的肥猪万一热死一头,或者说在运输过程中热死一头,那这损失可是很大的,所以说很多养猪人不会把猪养得特别大。
但是现在我们也关注到就是200斤左右的肥猪也都在往外卖,因为猪正常的出栏体重一般是在110-120公斤,也就是在220-240斤,这算是一个正常的出栏体重,但是现在来看光从屠宰企业收购的生猪屠宰体重来看,已经是普遍比一个多月以前下降了10-20公斤了,从这里可以看出来,临近出栏体重的肥猪也在加速往外出栏,集中抛售的这种情况还是比较明显的。
央广乡村之声记者:
那目前来说大家的盈利空间还大吗?预计目前来说价格下降的趋势还将会延续多久呢?
冯永辉:
目前的这种价格趋势,已经比2月中旬的时候下跌了8元/公斤了,所以说一头猪的利润也缩水了将近1000元,因为一般一头猪的出栏体重都在110公斤以上,所以说利润的下滑是非常明显的,只是自繁自养条件下的盈利水平。
而那对于专门做专业育肥或者二次育肥的养猪人,那可能现在都已经出现了亏损,因为他们前期是高价补栏仔猪,现在猪价下跌其利润也自然回大打折扣,对于做二次育肥的养猪人,可能也是春节过后的那段时间,补栏16-17元/斤的标猪进行二次育肥的,那基本上已经出现了亏损。
所以说这种局面对于养猪人来说,现在已经影响到了补栏的积极性,仔猪的价格和母猪的价格,近期也都出现了下跌幅度加大的情况,在一个月以前价格出现回落的时候,仔猪价格大概回落了200~300元/头,那现在我们看又在原有的基础上又回落了200元/头,现在15公斤左右的三元仔猪,现在基本上已经回落到了1600-1700元/头,比2月份最高的时候2000~2200元,已经回落了将近500元/头了,总体的下跌空间还是比较大的。
央广乡村之声记者:
那对于养殖户来说,目前还是更加平稳自己的心态,理性看待目前的价格下跌是这样吗?
冯永辉:
现在这种情况,我们还是建议养猪人不要恐慌性的集中抛售,因为都赶在这个时间点一起往外出栏,只会加剧短期内价格的继续下跌,但是猪价下跌,也不可能一直持续下去,毕竟我们现在整个生猪市场的基本面,还没有达到供大于求的状态,还是建议养猪人保持一个理性的心态,刚刚我们也提到现在好多抛售的生猪没有达到出栏的这个临界点,那我们再稍微等一等缓一缓,可能价格会稍微好一些……