山东市场领跌猪价　需求不振为主因？ - 猪价行情_生猪价格_仔猪价格_猪肉价格_种猪价格_玉米价格_今日生猪价格生猪行情分析预测/养猪行情

山东市场领跌猪价　需求不振为主因？

来源：卓创农业 2020-05-16 10:27:27| 查看：次

【导语】5月行情超预期下跌，养殖端目前存在较重的恐慌情绪，供应增多、需求不振是价格下滑的主因。短时行情仍有较大下滑可能，长线来看价格仍或趋势性走低。

猪价跳水，山东市场领跌

进入5月份开始国内猪价开始大幅度下滑，截至5月13日，卓创监测国内外三元主流出栏价格28.6元/公斤，较4月底跌3.62元/公斤，跌幅11.24%。其中黑龙江市场跌幅最大，达14.89%。山东市场则是下跌最早，跌速最快的省份。

从上图可以明显的看出，价格下跌的趋势是由北向南传导的。山东市场因前期价格高位，五一略有支撑，价格从3日开始快速下跌，截至5月14日省内屠宰企业采购仍较顺畅，今晚价格仍有较大下滑可能。

需求不振为下跌主因

山东省内屠宰企业宰能力在全国位居首位，在目前屠企宰量普遍下滑的情况下，山东省宰量在2000头以上的企业仍有近10家，屠宰企业定价话语权较重。屠宰企业订单减少，白条猪肉走货难度较大，压价意向强烈。

养殖端大猪猪源较多，却难以匹配现有瘦白条需求，养殖端出栏难度较大，标猪受大猪拖累被迫降价。山东生猪行业复产情况相对较好，龙头养殖企业投资较重，5月份出栏量明显提升。猪源供应整体增多。

综合来看，此次猪价全面下滑主要有以下几个方面原因。一是北方地区前期复产产能不断释放，5月份规模企业出栏量增幅明显，供应端利空行情。二是消费淡季终端需求疲软至极，加之全球疫情对部分地区的封锁，居民消费能力下滑。再就是国内储备肉频繁投放，对鲜品消费形成一定冲击，有效助推猪价回归正常水平。

预测：长线行情或以跌为主

目前国内市场供应仍在不断增多，且市场猪源偏肥，与夏季需求难以匹配，供应段利空猪价；虽有学校开学、餐饮恢复等利好提振，但这也主要是拉动冻品猪肉的消费，对鲜品提振作用有限。因此卓创预计短时国内行情或仍有一定下滑空间。长线来看，在非瘟疫情不再大面积爆发的前提下，行情仍或趋势性下跌。

建议：适时出栏，谨慎补栏

肥猪猪源充沛，需求不振，长线行情以下滑为主，建议养殖户适时出栏，切勿将猪源压至过大的程度，导致走货困难。仔猪价格近期已开始下滑，但仍是高位水平，因此育肥户补栏仍需谨慎。再就是夏季高温将至，养殖户售猪过程中要注意操作，防止猪源应急死亡造成损失。

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