后市分析:
今日全国瘦肉型生猪出栏均价29.68元/公斤,较昨日的29.74元/公斤下跌了0.06元/公斤;较去年同期的38.44元/公斤下跌了8.76元/公斤。
搜猪网监测数据显示:生猪市场处于震荡盘整态势且下跌区域有所增多,其中仅9省上涨,17省下跌,2省与昨日持平,下跌区域主要集中东北、华北、华中、西南、华南地区,整体下跌幅度基本在0.01-1.86元/公斤,其中下跌幅度最大的地区为贵州省32.17元/公斤,单日内下跌了1.86元/公斤,今日猪价最低区域为新疆26.38元/公斤,最高区域为海南省34元/公斤,最高与最低价地区的价差已经缩窄至7元/公斤以内!
从区域分布来看,相对来讲低价区域的东北、西北地区中的部分省份猪价基本至13.5-14.4元/斤,西北地区徘徊在13.4-14.5元/公斤,但是整体来看南方的高价区域出现在海南、广东、广西、云南、贵州、重庆地区猪价走势基本在15.4-16.4元/公斤以上的价位,我们还要强调的是:部分地区的大猪、牛猪价格仍高于标猪成交价0.2-0.5元/斤,由于当前肥猪可供出栏的数量在急剧减少,之前很多未达到正常出栏体重的生猪被大量抛售,所以造成了现在价格的下跌,这也包括市场行为和屠企的联合压价所致,更值得注意的是生猪价格在持续下跌之后,猪肉价格也在持续回落之中,猪肉价格已将出现了10周的下跌,且在商超、大型连超市的猪肉价格已经连续出现回落,前尖、后尖价格基本处于20元/斤以下的位置,单纯的芥蒂消费问题这是疫情原因所致,但是究归其原因猪肉整体的消费量毋庸置疑,我国是猪肉消费大国,不论猪肉价格的高低,猪肉消费宴不可避免-香、鲜、纯正,是我国大众平民的主要消费肉类食品,当然我们首先尊重民族信仰的朋友,但大多数人是希望食用猪肉消费,而结合整体的市场因素与社会环境,当前市场消费仍然动力不足,大家对猪肉需求量相对偏弱,供需博弈也在持续加剧当中。
随着新冠肺炎疫情防控形势向好,我国社会经济活动的稳步恢复,猪肉需求势必逐步增长到正常水平,现距离2021年元旦还有1个多月时间,而一年之中的四季度也是猪肉传统的消费旺季,气温逐步下降及肉价的持续回落均对终端猪肉消费形成拉动作用,短时供需双向利好因素的积聚增多;那么生猪价格的整体稳定回弹趋势有望延续,但!在此也提醒养猪人保持理性心态合理规划安排,不要盲目过度压栏,手里有适重可出栏猪源可考虑逢高及时出栏。