今天是元旦假期的第二天，猪价继续强势上涨，目前猪价最高的是海南19.9元，傲视群雄；浙江达到了19.8元，屈居亚军，还有广东19.2元，广西19元。就连持续了半年多十六七元的东北和华北地区，最高价现在都已经突破18元了。外三元生猪均价强势上涨0.2元/斤，内三元生猪上涨0.18元/斤，土杂猪上涨0.13元。
此轮猪价的上涨是多方面的，所以笔者总结为多头强推嗷嗷喊涨：
一头是冻肉出库受阻提供的动力，一方面是外来进口肉的数量减少，使得冻肉后继无力；一方面是进口肉外包装检测阳性，冻肉被封存无法出库。
一头是消费增加，猪肉供不应求，进入12月我国多地迎来了多次降温，南方达到了腌腊制作季节，北方也到了传统猪肉消费旺季，往年这时候已经有人开始杀年猪了，今年因为非洲猪瘟农村养年猪的少了，吃猪肉只能从市场购买，这也就增加了市场上猪肉消费。
此轮猪价的上涨是多方面的，所以笔者总结为多头强推嗷嗷喊涨：
一头是冻肉出库受阻提供的动力，一方面是外来进口肉的数量减少，使得冻肉后继无力；一方面是进口肉外包装检测阳性，冻肉被封存无法出库。
一头是消费增加，猪肉供不应求，进入12月我国多地迎来了多次降温，南方达到了腌腊制作季节，北方也到了传统猪肉消费旺季，往年这时候已经有人开始杀年猪了，今年因为非洲猪瘟农村养年猪的少了，吃猪肉只能从市场购买，这也就增加了市场上猪肉消费。
一头是养猪户压栏惜售，11月底开始到现在猪价上涨已经有一个多月的时间了，上涨如此长的时间就足以说明市场缺猪，养猪户明白这一点后对后续猪价上涨信心很足，现阶段压栏惜售情绪较浓。
一头是屠企抢猪，近期笔者了解到猪贩子和屠企收猪的积极性非常高，甚至出现多个猪贩子同时到一家猪场现场抬价抢猪的情况。可是让人有点费解的是，屠企方面往上游使劲加价收猪，一天涨价两三毛，可向下游猪肉走货并不顺畅，主要是随着猪价上涨后猪肉价格也大幅上涨，屠企白条的出厂价不断上调，南方地区的猪肉价格重回30元，北方地区的猪肉价格也达到了25元以上。其主要原因是市场上真的没有猪了，现阶段是实打实的缺猪又缺肉，要不然元旦期间中央储备肉也不会仅投放3次就没动静了。
最近几天猪价继续上涨就说明屠企抢猪还没完，这屠企又玩起了“新套路”，那就是借生猪供应不足之际，努力提高生猪收购价格，然后顺势提高白条肉出库价格，这样反正收不到猪，猪价再高影响也不大，但是自己库存的白条肉就能名正言顺得卖个好价钱了，后续屠企库存清完就会为春节消费准备库存了，到时屠企的操作就一定是压价收猪，补充库存。所以这里也提醒养猪朋友，过了元旦后猪价存在下跌的可能，现在也不失为一个好的卖猪时机。当然这也只是我的推测，最终是卖还是留只能留给市场来决定了。
一头是屠企抢猪，近期笔者了解到猪贩子和屠企收猪的积极性非常高，甚至出现多个猪贩子同时到一家猪场现场抬价抢猪的情况。可是让人有点费解的是，屠企方面往上游使劲加价收猪，一天涨价两三毛，可向下游猪肉走货并不顺畅，主要是随着猪价上涨后猪肉价格也大幅上涨，屠企白条的出厂价不断上调，南方地区的猪肉价格重回30元，北方地区的猪肉价格也达到了25元以上。其主要原因是市场上真的没有猪了，现阶段是实打实的缺猪又缺肉，要不然元旦期间中央储备肉也不会仅投放3次就没动静了。
最近几天猪价继续上涨就说明屠企抢猪还没完，这屠企又玩起了“新套路”，那就是借生猪供应不足之际，努力提高生猪收购价格，然后顺势提高白条肉出库价格，这样反正收不到猪，猪价再高影响也不大，但是自己库存的白条肉就能名正言顺得卖个好价钱了，后续屠企库存清完就会为春节消费准备库存了，到时屠企的操作就一定是压价收猪，补充库存。所以这里也提醒养猪朋友，过了元旦后猪价存在下跌的可能，现在也不失为一个好的卖猪时机。当然这也只是我的推测，最终是卖还是留只能留给市场来决定了。
