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跌幅50.9%!生猪价格已跌破成本价,背后原因何在?

来源: 新浪财经   2021-06-27 10:23:14   查看:  次

  进入新世纪以来,我国共出现过5个“猪周期”,2018年以来这一轮产能波动最大。2018年2月,全国生猪生产进入新一轮去产能周期,存栏下降。
  
  俗话说:“民以食为天”,我国居民对于美食的喜爱程度一直都是居高不下的。而要说到最受我国居民欢迎的食物种类,猪肉无疑算是其中之一。并且相比于其他的肉类,猪肉的性价比较高。基于此点,猪肉也是我国居民餐桌上最为常见的食物之一。
  
  在这种情况下,猪肉价格的变动,自然就牵动着大批消费者的心了。说起今年春节之前的猪肉价格飞涨,相信很多朋友都还有印象。在2020年当中,受到非洲猪瘟、卫生事件等因素的影响,我国的生猪产能严重不足,从而导致了市场中猪肉价格的持续走高。
  
  在当时猪肉价格疯涨的时候,许多消费者都是直呼:“吃不起肉了”。但令大多数人没想到的是,猪肉的涨价潮来得快去得也快。自从今年的春节过后,我国市场中的猪肉价格便开始一路下跌。根据我国农业部最新公布的数据显示,在6月份的第三周中,国内生猪价格为15.13元/公斤,相比上一周又下跌了6.8%。
  
  而对比去年同期的猪肉价格,此时的跌幅更是达到了50.9%。在猪肉价格大幅下跌的局面上,损失最严重的无疑就是我国的一众生猪养殖企业了。
  
  以我国的“养猪大户”牧原股份为例,根据该司公布的数据显示,其今年第一季度的生猪养殖成本大概在16元/公斤。而上文提到,如今我国市场的猪价在15.13元/公斤。这也意味着,即便是像牧原股份这样大型的生猪养殖企业,现如今其实也处于亏本的状态,就更不用说我国的大多数中小型养猪企业了。
  
  那么,我国市场内猪肉价格大幅下跌的背后,究竟存在着什么因素的影响呢?下面就让我们一起来分析一下。
  
  很多人认为,如今猪价的大幅下跌,主要原因是因为我国庞大的猪肉进口量。根据相关数据显示,在2020年当中,我国共进口了439.22万吨的猪肉,同比之下涨幅达到了108.34%。而在今年的前5个月中,我国也进口了196万吨的猪肉,同比增加13.7%。
  
  但事实上,我国市场内每年的猪肉消费量基本都在5000万吨以上,仅仅几百万吨的进口猪肉,是没办法对我国的猪肉价格造成较大的冲击的。基于此点,我国如今猪肉价格大幅下跌的主要原因,恐怕还在于我国自身的生猪产能上。
  
  在猪价疯涨的2020年,我国市场内的生猪均价达到了17元/斤,这也使得生猪养殖业的利润直线增长,一时间成为了“风口企业”,吸引了大量的居民加入到了养猪业当中。这也直接导致了,我国的生猪产能如今大幅增加。
  
  根据相关数据显示,在今年的5月份中,我国的生猪存栏数同比上升了23.5%,基本已经恢复至了正常时期的水准。市场中猪肉供需关系的失衡,无疑才是如今猪肉价格大幅下跌的主要原因。
  
  值得一提的是,在猪肉价格上涨的时候,许多养殖户们为了获取更高了利润,都选择了进行“压栏”。而眼看着如今猪价的连续下跌,许多养殖户们在恐慌之下,又选择了将生猪进行紧急出栏处理。
  
  在这种局面下,自然是会对我国的猪肉市场产生“踩踏效应”,从而进一步地刺激了猪肉价格下跌的速度和幅度。总体来看,我国当下的生猪产能其实是有些溢出的,这也是造成市场猪价下跌的最大原因所在。
  
  但是从另一个角度来看,猪肉价格的下跌对于我们消费者而言又是一个好消息,因为这意味着我们可以吃到更加新鲜实惠的猪肉。
  

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