据数据显示，2021年7月07日标准体重生猪平均价格为16.03元/公斤，较昨日猪价上涨0.03元/公斤，涨幅为0.19%，较20年同期38.15元/公斤下跌22.12元/公斤，跌幅为57.98%。
各大区域猪价表现：
东北、华北、华东、西北、西南地区猪价呈现微幅上涨，华中、华南地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格微幅上涨。
白条猪价表现情况：
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整态势，北京市场开磅价稳中微跌，部分市场开磅价格下跌0.5元/公斤，上海市场成交均价呈现跌涨调整态势，成交均价受到货量影响较大。
后市分析：
据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，湖北、江西、辽宁、山东、河北、广东、湖南、吉林地区屠宰企业猪价呈现下跌态势，陕西、贵州、黑龙江、安徽、四川地区屠宰企业呈现上涨态势，江苏、甘肃、河南地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整。从养殖集团猪价表现来看，江西、广东、广西、湖南、江苏、安徽、湖北、山东、河北、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、、福建、山西、陕西、重庆、贵州地区猪价呈现稳定，四川地区温氏猪场猪价呈现上涨态势；新疆、云南、湖北、湖南、山西、江苏、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北、山东、广西、安徽、四川、河南、广东、广西、江西、云南、贵州地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，陕西、福建地区正邦猪场猪价呈现上涨态势。
整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整，屠宰企业猪价调整现象依旧较弱，大部分屠宰企业出现较为明显的稳定态势。今日南北地区养殖企业猪价呈现窄幅调整态势，猪价调整现象表现较弱，养殖集团猪价以稳定为主，部分集团的贸易商竞价积极性较强，有着一定的强猪现象。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整态势，市场剩货现象依旧存在。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购难度依旧存在，低价猪源采购难度较为明显，养殖场户出栏积极性表现不强，屠宰企业对于高价猪源有着较为明显的抵触情绪，屠宰企业呈现亏损态势，不少地区屠宰企业呈现减量现象，，目前猪价依旧受到供需双方较为明显的僵持态势，市场缺乏较为明显的调整方向，猪易预计今晚猪价将出现窄幅调整。
