据新牧网监测的生猪报价信息统计，2021年08月03日新牧猪价指数69.88，较昨日回落0.21个点。今日全国生猪均价为7.82元/斤，较昨日下滑-0.03元/斤。较上周同期下跌0.22元/斤，下跌幅度为2.81%。
东北地区猪价下调，屠企压价明显，辽宁规模场出栏价下调到7.5元/斤，吉林规模场出栏价下调到7.3元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价下调到7.0-7.5元/斤。华北及西北地区猪价下调，屠企走货不畅，河北规模场出栏价下调到7.8元/斤，陕西地区规模场出栏价下调到7.8元/斤，山西规模场出栏价下调到7.7元/斤。华中地区猪价稳中下调，受新冠疫情影响，终端需求有明显增幅，屠企宰量有所上升，但出栏部分受阻，周边地区行情下滑，河南规模场出栏价下调到7.5-7.7元/斤；两湖地区猪价弱稳，湖北规模场出栏价格报7.6-7.9元/斤，湖南规模场出栏价报7.8-8.3元/斤。
华东地区猪价整体下调，疫情影响终端消费明显降低，屠企采购积极性低，安徽规模场出栏价下调到8.0元/斤，江苏规模场出栏价下调到8.1元/斤，山东规模场出栏价下调到8.1元/斤；江西规模场出栏价下调到8.2-8.3元/斤，福建规模场出栏价下调到8.3元/斤。西南地区猪价继续走低，本地中小猪比例进一步扩大，四川规模场出栏价下调到7.5元/斤，重庆主流出栏价下调到7.5元/斤，贵州规模场出栏价下调到7.4元/斤。华南猪价弱稳，广东规模场出栏价报8.7元/斤，广西规模场出栏价报8.7元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价7.6元/斤-7.8元/斤，四川猪价7.3元/斤-7.5元/斤，河南猪价7.5元/斤-7.7元/斤，广东四会猪价8.3元/斤-8.7元/斤，江苏猪价7.6元/斤-8.1元/斤。
8月3日生猪市场行情下行，其中广东省最高，生猪均价报8.55元/斤；重庆省最低，生猪均价报7.2元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，新冠疫情散发，各地管控措施逐步加强，集中消费减少后屠企走货明显转困难，加上西南地区疫情持续，中小猪较多，评估短期内全国猪价仍有下调压力，价格下调为主。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。
东北地区猪价下调，屠企压价明显，辽宁规模场出栏价下调到7.5元/斤，吉林规模场出栏价下调到7.3元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价下调到7.0-7.5元/斤。华北及西北地区猪价下调，屠企走货不畅，河北规模场出栏价下调到7.8元/斤，陕西地区规模场出栏价下调到7.8元/斤，山西规模场出栏价下调到7.7元/斤。华中地区猪价稳中下调，受新冠疫情影响，终端需求有明显增幅，屠企宰量有所上升，但出栏部分受阻，周边地区行情下滑，河南规模场出栏价下调到7.5-7.7元/斤；两湖地区猪价弱稳，湖北规模场出栏价格报7.6-7.9元/斤，湖南规模场出栏价报7.8-8.3元/斤。
华东地区猪价整体下调，疫情影响终端消费明显降低，屠企采购积极性低，安徽规模场出栏价下调到8.0元/斤，江苏规模场出栏价下调到8.1元/斤，山东规模场出栏价下调到8.1元/斤；江西规模场出栏价下调到8.2-8.3元/斤，福建规模场出栏价下调到8.3元/斤。西南地区猪价继续走低，本地中小猪比例进一步扩大，四川规模场出栏价下调到7.5元/斤，重庆主流出栏价下调到7.5元/斤，贵州规模场出栏价下调到7.4元/斤。华南猪价弱稳，广东规模场出栏价报8.7元/斤，广西规模场出栏价报8.7元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价7.6元/斤-7.8元/斤，四川猪价7.3元/斤-7.5元/斤，河南猪价7.5元/斤-7.7元/斤，广东四会猪价8.3元/斤-8.7元/斤，江苏猪价7.6元/斤-8.1元/斤。
8月3日生猪市场行情下行，其中广东省最高，生猪均价报8.55元/斤；重庆省最低，生猪均价报7.2元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，新冠疫情散发，各地管控措施逐步加强，集中消费减少后屠企走货明显转困难，加上西南地区疫情持续，中小猪较多，评估短期内全国猪价仍有下调压力，价格下调为主。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。
