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10月27日猪评:集团增量出栏叠加消费淡季,短期猪价反弹乏力

来源: 中国养猪网   2026-10-27 11:14:48   查看:  次

  2026年10月27日(星期二),中国养猪网猪价系统数据监测如下:生猪(品种:外三元)均价为9.43元/公斤(4.72元/斤),价格较昨日下跌0.04元/公斤(0.02元/斤);猪价环比下跌9.06%,同比下跌20.89%。
2026年10月27日中国养猪网生猪(外三元)均价走势图

2026年10月27日-中国养猪网生猪(外三元)均价排行榜

2026年10月27日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表

  根据2026年10月27日的全国生猪价格数据显示,今日猪价整体延续低位偏弱、震荡磨底的走势,市场情绪偏空,养殖端挺价动力不足,全国多数地区呈现稳中伴跌的格局。供给方面,前期压栏和二次育肥的猪源近期集中出栏,叠加集团猪企月度出栏计划后移,市场猪源整体较为充裕。部分散户因亏损加剧和疫病顾虑,认卖情绪升温,出栏均重偏高,进一步加大了短期供应压力。需求端则表现疲软,节后消费进入传统淡季,终端走货速度偏慢,屠宰企业开工率维持在偏低水平。禽肉、水产等替代品价格优势明显,分流了一部分猪肉消费,加之冻品库存仍有待消化,鲜销承接力有限,供需宽松格局未改。短期来看,虽然月末部分规模场可能缩减出栏量,挺价情绪有所抬头,但在整体供应宽松的大背景下,猪价缺乏持续反弹的动力,预计仍以底部震荡、窄幅拉锯为主。真正的趋势性拐点还需等待出栏均重明显回落、冻品库存去化以及南方腌腊需求实质性启动。操作上建议顺势出栏、控制风险,不宜过度压栏赌后市。

  (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。)

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