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11月01日猪评:“银十”落空后,11月猪价还能等到腌腊救场吗?

来源: 中国养猪网   2026-11-01 10:55:41   查看:  次

  2026年11月01日(星期日),中国养猪网猪价系统数据监测如下:生猪(品种:外三元)均价为9.19元/公斤(4.60元/斤),价格较昨日下跌0.00元/公斤(0.00元/斤);猪价环比下跌9.46%,同比下跌26.48%。
2026年11月01日中国养猪网生猪(外三元)均价走势图

2026年10月31日-中国养猪网生猪(外三元)均价排行榜

2026年11月01日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表

  根据2026年11月01日的全国生猪价格数据显示,今日全国生猪价格整体平稳,南北市场涨跌互现但幅度有限,行情陷入横盘整理,市场观望情绪明显加重。供应端出栏节奏未见明显收紧,前期积压的大猪仍在持续消化,叠加母猪生产效率提升,产能去化效果被部分抵消,市场供给仍显充裕。需求端则迟迟未见明显起色,终端消费跟进乏力,屠宰企业采购谨慎,压价意愿始终存在,养殖端虽有挺价情绪,但缺乏实质利好支撑,供需双方陷入拉锯。短期猪价预计继续维持震荡磨底态势,大幅涨跌动力均不足,随着下旬腌腊需求逐步启动,消费端有望边际改善,或带动价格出现阶段性修复,但冻品库存偏高、出栏均重仍处高位,将持续压制反弹空间,建议养殖端保持理性,顺势出栏、避免盲目压栏,行情真正反转仍需等待产能实质性去化。

  (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。)

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