双汇集团每年在国内屠宰生猪量约2000万头，是国内最大的屠宰企业，但是每年生产的猪油只有约1万吨，贡献的收入占总收入比例很小。
有关人士解释，生产量少，一个是因为消费者食用猪油的需求不大，即便有，自己在家里就可以熬制猪油，所以双汇选择卖肥膘而不是猪油，肥膘的售价与肉价相同，比猪油更有效益;双汇主要生产的是饲料用油，但是量也不大，主要销售给饲料公司，双汇与这些公司明确约定，只用于饲料，不得作为食用油流入市场。
来源: 第一财经日报 2014-10-23 09:36:01 查看: 次
双汇集团每年在国内屠宰生猪量约2000万头，是国内最大的屠宰企业，但是每年生产的猪油只有约1万吨，贡献的收入占总收入比例很小。
有关人士解释，生产量少，一个是因为消费者食用猪油的需求不大，即便有，自己在家里就可以熬制猪油，所以双汇选择卖肥膘而不是猪油，肥膘的售价与肉价相同，比猪油更有效益;双汇主要生产的是饲料用油，但是量也不大，主要销售给饲料公司，双汇与这些公司明确约定，只用于饲料，不得作为食用油流入市场。
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