据国家发展改革委监测，2014年1月至2015年5月，全国猪粮比价连续71周低于6：1盈亏平衡点，生猪养殖持续亏损。今年3月第3周，猪粮比价降至最低点5.05：1，生猪养殖接近重度亏损。据农业部监测，2014年平均每出栏一头商品肥猪亏损110元，按全国全年出栏7.35亿头生猪计算，养猪业共计亏损809亿元。
因此，这轮猪价上涨，是前期市场价格长期低迷、养殖户严重亏损后的产能大幅度调整引起的，具有恢复性和补偿性特征，是市场机制合理作用的结果。
长江证券关于生猪价格的一则调研报告则显示，民间的生猪产能淘汰幅度或超出预期，预计较2013年高点下降幅度达到25%-35%。
而产能淘汰的原因，一是长时间深亏使得大部分散养户选择退出生猪养殖。此次猪周期前期养殖户的亏损时间以及亏损幅度均超过历史过往，大部分散养户由于资金方面原因选择退出。二是规模化猪场扩产减缓，补栏降低。在长江证券调研的大规模猪场(300头母猪以上)中，由于固定资产投入的限制，养殖规模减少不如散养户幅度大，在行情低迷时进行的调整主要是延迟扩充产能计划和在母猪自然淘汰时不进行补栏。三是环保法规政策的加严使得部分养殖户被迫关停。
产能调整基本见底
对于后市猪肉价格的走向，受访的各方均认为猪肉价还会继续上涨，但涨幅多大，涨到何时，则存在一些分歧。
农业部生猪市场预警专家组预计后期生猪供求大体处于紧平衡状态，猪肉价仍将处于周期性上涨通道，中秋、国庆期间受季节性需求拉动，阶段性涨幅可能会稍大一些。但随着生猪产能调整基本见底，后期如不发生重大疫情，市场供应有保障，不必过于担心保供给问题。主要依据：一是生猪和能繁母猪存栏环比降幅连续4个月呈收缩态势。二是春夏仔猪补栏积极。
分析师黄志凤认为，下半年猪肉价依然处于高位，但到年底前应该会结束本轮上涨行情，因为今年玉米大豆的库存和产量极大，价格偏低，养猪的饲料成本也随之降低，在猪价高成本低的情势下，养猪户的补栏需求旺盛，因为生猪的供应会跟上去，供应与需求之间的缺口预计在年底前逐步缩小，并达到一个相对平衡的水平。
