产业链环节——养殖环节
截止10月底,生猪养殖利润为473元/头,环比下降73元/头。仔猪成本为380元/头,环比提高了46元/头;饲料成本为622元/头,环比下降89元/头。
产业链环节——屠宰流通及批发零售
截止10月底,生猪(内三)出场价格为16.15元/千克,环比下降0.83元/千克;白条肉出场价格为22.4元/千克,环比下降0.52元/千克;猪肉零售价格为25.85元/千克,环比下降0.6元/千克。生猪屠宰流通利润为189元/头,环比上涨60元/头;生猪批发零售利润为292元/头,环比下降9元/头。
产业链环节——产业链利润分配
目前一公斤猪肉价格为25.85元/公斤,整个产业链共创造利润12.3元/公斤,全产业链毛利润率约18.4%。其中育肥猪利润最高,占42%;其次是猪肉批发零售利润,占22.5%。
活猪及猪肉进出口分析
2015年9月活猪出口量为14万头,环比持平;出口金额为3898万美元,环比提高7.24%;猪肉进口量为7.47万吨,环比增加了15.94%;进口单价为1868美元/吨,环比下降了0.27%。
2015年9月猪肉出口量为4637吨,环比减少了25.72%;出口单价为4773美元/吨,环比增长了5.25%。
生猪市场行情分析与展望
从养殖成本来看,饲料以及蛋白成本持续走低,生猪饲料成本维持较低水平,但是目前三季度末四季度初出栏的生猪整体仔猪成本较高,抵消了饲料成本的下降,整体养殖成本较一月前大体保持不变,加上生猪价格下降,整体养殖利润下降。另外,目前部分屠宰企业开始进行备货,屠宰企业压价能力减弱,加上第四季度消费将会转好,对猪价将会有一定支撑作用,预计猪价11月中旬左右开始企稳回升。