3、疫情。进入11月,全国生猪疫情较多,其中江苏,河北,山西局部爆发的口碲疫均影响到本地猪价行情,尤其是江苏等地口碲疫影响范围较大,导致上中旬本地猪价偏低,外地生猪不敢调入。而在疫情稳定后,一度出现生猪相对紧缺的情况,导致猪价回升。而广东等地爆发的流行性腹泻,呼吸道疾病,也对本地猪价有所打压,导致本地猪价一度偏低,处在8元/斤下方。
第三、12月生猪市场影响因素分析
1、 供求。因受到一年前左右,生猪亏损加大及母猪淘汰加快的影响,生猪供应呈现出一定萎缩,而从农业部发布的数据中,也显示了生猪存栏增幅放缓。且天气寒冷消耗增大,放慢生猪生长速度。疫情及猪病增多,也放缓了生猪生长速度。而需求将不断进入最旺的季节,尤其是12月下旬,冬至来临,南方腊肉制作也进入最旺的季节,北方也将进入杀年猪的一年中最旺的季节。供应放缓,甚至萎缩,而需求回升速度将逐渐加快,导致猪价上涨步伐有望加快。
2、 天气。进入12月,不仅是北方,即使是大多数的南方地区,气候也将进入冬季,南方需求将有一个明显回升态势。且雨雪天气增多,也将对生猪调运及收购产生影响,对猪价利好。
3、 疫情。天气越加寒冷,导致猪病也进入旺盛时节。尤其是仔猪因抵抗力相对低下,生病及死亡概率加大,因此,必须注意猪舍的保暖工作,加强饲养管理,预防猪病发生及扩散。
4、 成本。成本也是影响猪价的一个重要因素,12月出栏的生猪多数为7-8月份仔猪,而当时仔猪价格飞涨,标重仔猪价格普在650-750元,成本相对较高。而当时玉米价格也开始下跌,但跌幅不大,小麦及豆粕价格也有所回落,帮助降低了部分成本。但仔猪成本历史高位,因此,生猪出栏成本整体是回升的,也助推猪价上涨。
第四、12月猪价行情展望
进入12月,需求日渐好转,尤其是冬至前后,南方将迎来制作腊肉最旺的季节,北方也将迎来杀年猪的习俗,需求在12月下旬进入鼎盛时期。而供应却因母猪基数削减幅度较大的原因,供应不仅难以增长,还存在下降的可能。
生猪出栏成本拉升及12月随季节的原因,恶劣天气增多,预计猪价将延续目前稳中偏强的走势,缓慢回升,预计12月中下旬,随着需求进入一年中最旺的季节,猪价涨速有望加快。但因目前价格高位及利润高位,预计空间不大,预计在0.4-0.6元/公斤左右。
另外因疫情也进入多发季节,请养殖户加强饲养管理,谨防出现大面积猪病发生,从而对猪价打压。
原标题:11月生猪市场回顾及12月展望