2015年仔猪出场价步步攀升，超近三年最高价，与生猪出场价大致同步，与玉米批发价运行相反。元月份全年最低价21.9元，9月份全年最高价39.85元，全年波动幅度81.96%，15年均价31.04元比上年均价27.18元上涨14.2%，上半年仔猪出场价运行在均价下方，三月份拐点后大幅上涨至9月，小幅回落至年底。
15年与14年仔猪价格呈横“X”走势，两年中4月份价格基本持平，5月份后15年呈向快速向上运行至9月份，小幅回调到年末至年均价之上。仔猪价格与玉米饲料一样直接影响生猪出场成本价，今年仔猪价格已经超高了，在往年冬季是淡季的时段，今年价格依然坚挺。因冬季是养殖业发病高峰期，御寒能力差，养殖成本加大，建议养殖户要注意猪群健康，合理调整猪群结构，切勿因市场生猪出场价格行情好而盲目扩大养殖规模。
从15年猪粮比来看，全年平均猪粮比6.06：1，今年生猪养殖业呈扭亏为盈状态。今年上半年猪粮比低于6：1盈亏平衡点，下半年运行于猪粮比平衡点之上，全年猪粮比最高出现在9月份7.19：1，最低在3月份4.84：1，波动幅度48.55%，15年平均猪粮比6.06：1，比上年平均猪粮比5.16：1涨17.44%。
虽然今年猪粮比处于平衡点之上，市场猪肉销售价格一度上涨，但养殖业主并没有真正分享赢利大红包，从屠宰到市场销售环节，从出栏到市民餐桌，环环加价，利润都被中间环节吃尽。建议相关部门做好生猪养殖、出场和销售一条龙监管与引导工作，既要防止猪贵伤民，也不能让猪贱伤农。
2015年，猪肉价格可谓是“飞”上了天，生猪价格回归赢利状态，尤其是进入夏季，本该是猪肉消费淡季，今年一改往年淡季价格回落而一路坚决上涨，至今仍运行于高位。今年猪肉价格上涨的原因是多方面的，除基本的供需，母猪及仔猪存栏量变化以及国家储备冷冻猪肉未抛储进行价格压制等都是造成猪肉价格大幅上涨的原因。
在近年生猪养殖长期亏损，各养殖业主承受能力不同的情况下，规模化养殖业快速发展和中小散户逐步退出的养殖结构调整，生猪行业产能波动和价格波动更趋平稳。预计明年猪肉价格的走势跟今年比相差不会特别大，依然会呈现先降后涨的趋势，但是需求明年还不是特别乐观，对于养殖户来讲，盈利点可能体现在养殖成本，也就是饲料价格比较低廉这一块，销量上不会有过大增加。建议养殖户，要适时出栏，不要出现过分压栏的情况，确保养猪微利就是最佳状态。
