近期猪价行情展望
北方猪源持续外调,突显南方猪只供应不足,也导致北方本地供货紧张,屠宰厂稍调高价格收购,但来自鲜销压力,又试机调低价格,各地屠宰厂收购价格调整频繁,试控性压价表现强烈。养殖户经过近期一段时间压栏,华中区域内出栏主流体重已超220斤以上,预计本周生猪供应关系将趋向于平衡,供方市场的主导力量稍有转移。
据调研了解,各地仔猪价格飙涨,30斤以上的仔猪价格多在800元/头以上,部份地区已达900元/头的天价,社会养殖户补栏积极。生猪需求提振点不明显,唯一的消费增长点可能是春季出游对餐饮拉动。猪价再涨一方面将刺激消费减量,另一方面可能促使政府在两会后出台调控策略。
就近期全国生猪市场行情而言,上周猪市行情仍较好,个别区域猪价虽然有小幅回落,但总体尚保持震荡向上的势头。消费终端进入阶段性的淡季,高企猪价抑制市民购买力,总体肉食消费疲软,企业屠场面临利润与销售双跌压力,所以联合压价动作频繁。
然而,养殖户惜售待价情绪并未有减弱,压价效果不大,整体生猪存栏处于低位,猪群长速放缓,各地适重猪源供应量不多,体重大的优质猪源得到追捧,各主要产区出栏价格依然高企。华南及西南区域猪价上涨幅度是上周之最,北方地区价格起伏较大,而目前西南区域价格依然领涨全国,现已突破10元。
从短期猪价走势来看,3月猪价将继续高位震荡。