三、仔猪价格/生猪价格比价
仔猪价格/生猪价格比价:指仔猪价格除以生猪价格,指标较为简单,无单位,计算公式为:仔猪均价除以大猪均价。该指标可以用来衡量养殖户对未来猪价预期,一般情况下出现比例小于1情况,说明市场已经充分恐慌,行情机会即将在未来三个月出现,比值超过1.8甚至更高情况下,市场过度亢奋,如果刚处于行情启动初期,上涨还能继续延续,但如果猪价已经上涨接近一年时候,需要注意高位风险了。目前内三仔猪/生猪比价2.0左右,外三仔猪/生猪比价春节过后快速拉升,突破历史高点,接近2.5。
四、肉料比
肉料比:指猪价除以猪配料比值,指标较为简单,无单位,计算公式为:大猪均价除以猪配合料均。该指标可以用来衡量养殖户对未来猪价预期布瑞克咨询在2012年研究发现,猪粮比在蛋白/玉米比价波动偏大情况,加上养殖户使用全价料喂养生猪比例快速增加,生猪养殖水平提高等原因,使用猪粮比判断猪价是失真度快速提升,肉料比价与猪粮比同属一个层次指标,肉料比较综合了生猪喂养过程需要各种原料,而非单纯以玉米为能量原料模式。
目前肉料比达到7,正常情况下3.8即可达到盈亏平衡点,目前指标属于偏高水平,另外目前配合料加工毛利润偏高,如果按照正常配合料毛利润情况,肉料比已经达到7.5左右水平。肉料比作为养殖利润简化版指标,更快反映了生猪当前养殖利润水平和景气度预期,具有相对明显时效性,但直接使用来评估养殖利润仍存在一定缺陷。
五、总结
国内生猪养殖近几年规模集中度虽大幅提升,但仍较为分散,全国最大生猪养殖集团年出栏量仅为总量2.1-2.2%。养殖分散加上目前养殖规模变化较大,采用抽样样本来评估国内生猪存栏情况,存在较大失真度,需要一些较好底层指标来支撑分析。
目前来看,评估猪价主要指标均已“亮红灯”,市场处于较为亢奋阶段,前期养殖户资金压力及环保要求,影响了生猪存栏回升,但目前暴利时期,且生猪养殖已经经历了将近一年的盈利期,养殖户资金较为充足,大型养殖企业业绩良好,资本充足,虽然环保政策一定程度上抑制了产能恢复速度,大型养殖企业计划性扩张及社会资金的大量涌入,多家生猪养殖龙头企业扩大产能,部分饲料企业也利用自身资源优势,布局生猪养殖业,市场整体情绪处于整体亢奋情况。上目前猪粮比接近9.5,市场干预预期加强,更多的是对养殖户心理上的影响,中长期来看,猪价已经进入高风险区域。