而4月份猪肉供应仍然偏紧，环比和同比都保持上涨态势，尤其是同比涨幅，猪肉价格同比上涨33.5%，影响CPI上涨约0.75个百分点，成为4月份通胀的主要“推手”。
这波“猪行情”会持续到何时呢?卓创资讯猪肉行业分析师牛哲对中国网财经表示，因为整体生猪存栏量仍是比较低的，未来猪肉价格还会呈现为震荡上行的走势，预计猪肉价格在7、8月份达到高峰。
上周开始，为了缓解猪肉价格上涨态势，不少省份已经开始向市场投放储备肉，对此市场反应如何呢?“上周五开始北方猪价有所下滑，但也仅仅降了三天，到如今已经降不动了，从东北的部分厂家来看，已经出现反弹了。” 牛哲介绍称。
而根据相关数据监测显示，东北地区的涨势正向周边地区蔓延，京津、内蒙古、河北等地也出现不同程度的上涨;南方地区虽然局部仍在小跌，但跌势基本不再扩大，部分规模猪场挺价，有止跌企稳的态势。
“据我们观测，冻肉的投放量对于全国整体而言、每个市场分下来的话，量是非常小的。对市场勉勉强强影响个三、四天。”牛哲称，“储备肉对行情的影响非常小，只能稍微缓解一点点，因为确实太缺猪了。”
