当生猪供给不足时，猪价就会上涨，刺激养殖规模扩大，母猪存栏量大增，生猪供应增加，进而使得供给过剩，这又导致猪价下跌，致使养殖规模缩减，大量淘汰母猪，猪市又进入供给不足的局面，猪价上涨。他认为，历经数轮市场淘洗，加上政策引导和调控，我国生猪养殖的规模化和产业化水平有了明显提高，标准化规模生产为抵御经营风险、稳定市场供给带来了积极影响。但同时，生猪养殖小、散、乱的产业格局仍然存在；生产成本高、效率低的弊端长期难破;拼资源、拼生态的路径依赖仍然较重。除了市场调节因素，生猪养殖水平整体相对落后，是造成“猪周期”反复发作的重要原因之一。

　　通常一个完整的猪周期为3～5年。从2003年开始，涵盖了一个涨跌周期的完整猪周期时间分别是3年、4年、5年，明显看出从2013年持续到2015年的3年亏损期，已经使猪周期发生了变化。其中，大企业规模化养殖起了很大作用。据农业部数据，2015年全国约有500万养殖户退出，其中主要是中小规模散养户。只有规模养殖在市场中的份额大幅提升，达到可以主导市场介格的状况，才可以改变猪周期，而目前还有中小散户比例还较大，所以猪周期也会有的，只是时间跨度变得更长。随着产业的升级，养殖走向规模化、规范化、标准化，猪价的周期变化将会趋稳，变得更加合理化。

　　2、如何“标本兼治”猪周期的暴涨暴跌?

　　上周国内生猪市场走势正如之前我们所分析的，受储备肉投放市场的影响，猪价先是小幅回落，但仅回落不到5天便再次反弹，并于本周末的5月15日再创新高。全国瘦肉型猪出栏均价达到20.78元/公斤。自2015年9月上旬至11月底一波持续了2个半月的下跌后，进入2016年还并未发生连续下跌超过2周的情况。但其间曾多次出现小幅回落，但绝大部分都在5日内重拾上涨，并越涨越高。

　　其间，屠宰企业受制于上游生猪存栏较低，终端猪肉消费低迷的影响，曾多次试图调低收购价，以此来缓解紧张的资金情况，但由于之前三年连续的深度亏损导致生猪产能大幅下降，供应不足，从而使得猪价定价权已经转移至上游。因此，每次的试图下调生猪收购价格，都遭到了养猪人的抵制，从而不得不在短期内又调高收购价。这就是进入2016年的近半年来，不管是屠宰企业试图压价，还是投放储备肉，还是进口猪肉……，至今没有一个因素是可以从根源上改变供应不足的。因此才出现了小幅回调两三天，马上就又涨回来，并继续缓慢爬升，一点点刷新历史记录的现象。就好像“狼来了”的故事，最后慢慢失去了作用。

　　在数周之前的第15周的报告中我们就曾分析过：“一旦猪价进入周期性上涨期，其持续的时间和上涨的强度均是由一年前的母猪产能来决定的，等形成事实后，无论哪种调控政策都很难立刻缓解当时的局面。唯有耐心的等待高猪价、高盈利刺激母猪补栏，然后耐心的等待3、4个月后母猪体成熟配种，耐心的等待近4个月的妊娠期，再耐心的等待出生的小猪5、6个月以后长成出栏上市……至此，一年以后生猪的供应增加，猪价自然就会下跌。”这种上涨和高位局面不是一天两天能够马上解决的，在第18周的周报中我们曾分析：“当前调控政策的重心不应该在如何马上把猪价压下去，而是如何抑制住当前过热的补栏势头，否则，今年暴涨明年就可能是暴跌。”