“从市场销售状况来看，近期白条猪返厂的现象一直存在。目前猪肉价格过高，抑制了消费。屠宰商已处于亏损状态，销售商处于潜亏状态。”北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通说。
内外价悬殊 不能靠进口
自去年夏季以来，猪肉价格持续高位运行近一年，历史少见。业内专家认为，直接原因是上一轮大“熊市”导致能繁母猪存栏量下降，加上去年以来多地依法关闭或搬迁水源地禁养区内的畜禽养殖场，影响了生猪出栏量。农业部4000个监测点数据显示：全国能繁母猪存栏量连续30个月环比下滑，直到今年3月才企稳。能繁母猪存栏量的持续下滑直接影响了仔猪供应、生猪存栏量和猪肉生产能力，导致猪肉市场供需偏紧，猪肉价格持续上涨。
国内供需偏紧，能否通过大量进口猪肉来增加供给、平抑国内猪价呢?
从国内规模以上生猪定点屠宰企业白条猪肉出厂价与进口猪肉到岸价来看，进口猪肉价格一直保持较低价位。2011年国内白条猪出厂价与猪肉进口到岸价价差为每公斤11.80元，2015年价差为每公斤8.91元，2016年一季度价差为11.97元。自2008年以来，我国已连续8年保持猪肉净进口。
据海关统计，2015年我国猪肉净进口量为57.5万吨，生猪产品进口量为159.5万吨。由于国内猪肉价格高企，今年猪肉进口量持续大幅上升。一季度，全国累计进口生猪产品57.33万吨，同比增66.9%。3月份猪肉进口量11.47万吨，同比增117%，创历史单月最高进口纪录。
