近期,大连地区生猪价格一度攀上了每斤11元峰值,少数品质非常好的肥猪收购价甚至曾达到12元。多位资深养猪场负责人及肥猪收购经纪人均表示,猪价如此之高,确实前所未有。
“去年同期,大连地区猪价为每斤7.8元左右,照此计算,一年之内,猪价涨幅超过了40%。”业内人士表示,随着猪价高烧不退,大连养猪产业再次成为关注焦点。
20年不遇的大行情
“从5月末~6月10日前后,大连猪价攀升到每斤11元左右,这个‘天价行情’持续了约半个月后,小幅回落。近日,大连地区普通商品猪主流收购价为每斤9.8元~10.5元。”大连金普新区一家大型养猪场相关负责人李女士表示,她养了20多年猪,从来没遇到过这么高的行情。
在人们的记忆中,2011年8月份,大连猪价爬上过一个高峰:普通商品猪收购价曾达到过每斤10元~10.5元,几乎超过了猪价之前的所有行情高点。当时,没人能想到,那么高的猪价还会被刷新。
“在端午节前后的半个多月里,庄河地区猪价达到了每斤11元的历史最高价,个别品质极好的肥猪收购价甚至达到12元。”大连资深肥猪收购经纪人孔庆业说,他从事肥猪收购近30年,从未见过这么“疯狂”的猪价。
猪价一路蹿高自然拉升了猪肉价格。昨日,记者走访大连一些农贸市场了解到,五花猪肉每斤16元~18元、猪前肘肉每斤16元~18元、猪脊肉每斤20元~22元、猪排骨每斤20~26元。