牛猪出售接近尾声 猪价有望止跌企稳
上周(6月27日至7月3日)全国生猪(外三元)均价小幅震荡下跌。截至7月3日,全国外三元均价为19.05元/公斤,较前一周同期下跌0.84元/公斤,整体呈震荡下跌的走势。
上周生猪价格整体呈现震荡下跌的态势。主要由于市场上出栏生猪大猪所占比重较大,适重猪较少,而市场对大猪需求偏小,屠宰企业在收购压力较小的情况下,多数屠宰企业下调结算价格,持续打压生猪价格,加之近期大中院校陆续放假,集中消费下降,猪肉需求更加清淡,使得猪价不断下跌。
目前为止猪价已经连续3周下跌,特别是近期跌幅增大,更是促使了养殖户挺价意愿进一步减弱,形成轻度抛售。而且由于牛猪屠宰生产的大肥白条销量明显不乐观,一些屠宰企业对大肥猪进行严格控制,收购基本无压力。
从整体生产情况看,母猪产能还在恢复中,到供大于求还有个过程,农业部全国4000个监测点数据显示,5月生猪存栏量环比增0.4%,仍低于同比2.90%,表明生猪供应偏紧格局并未根本性改变。
进入7月后,随着猪价持续下跌与生猪市场上牛猪的逐步减少,养殖户心理预期价位也基本到底,挺价意愿渐有抬头,或有望影响本周猪价止跌企稳。随着后市牛猪出售接近尾声,猪价将出现回暖反弹。