养殖户:价格上不去,哪怕200公斤也不卖
短短两个月的时间,生猪出栏价格每公斤缩水了4元,这让不少在“高点”购买猪仔的养殖户颇觉“伤不起”。兰山区义堂镇的养殖户李先生甚至表示,价格上不去,哪怕将生猪养到200公斤也不卖。
由于猪仔数量少,价格高,为了降低风险,养殖户李先生在今年5月份价格最高点时,以21.6元/公斤的价格购买了一批重约100公斤左右的育肥猪。
本以为再养两个月左右转手卖掉能赚不少钱,却不想5月底生猪出栏价格直线下滑。一开始他还抱有“惜售”心理,现在由于成本亏损太多,他只好咬牙硬撑。
“目前生猪出栏价格17元/公斤到18元/公斤左右,还没算饲料成本和人工成本,现在这批育肥猪已经到150公斤左右了,但这折损实在太高。不过现在生猪数量少,我对这市场有信心,咬牙撑到中秋节再说,现在卖掉太亏了!”李先生说。
对于未来生猪出栏市场,徐怀法同样抱有信心。“母猪从育仔到生猪出栏大概需要10个月时间,目前市场上生猪的数量还是少,到年底才会集中上市,我估计生猪出栏价格已经到底部了,很快就会出现逆转。”
为何猪肉价格与生猪出栏价格会连续两月回落?临沂市商务局的工作人员分析称,养殖户受前期猪价长期上涨带动,增栏、扩养量上升,而且夏热季节,居民餐饮消费喜素少荤,猪肉需求进入规律性淡季,市场交易量较前期下降。
“猪肉零售价格走势与毛猪价格类似,已于5月高位见顶,周期性拐点形成,预计今后走势将呈现振荡走降。”该工作人员表示。