近期猪价涨的不亦乐乎，养殖户可谓是如鱼得水，猪价为何能打破逢节必跌的魔咒扶摇直上呢？此轮猪价上涨的原因是什么？有养殖户紧张的告诉我：“物极必反必有妖”难道真的藏着不可告人的秘密？下面跟着小编去一探究竟吧。
近5天全国外三元价格走势图
一个月全国外三元走势图
据数据统计显示，截止1月6日，全国瘦肉型生猪均价为17.36元/公斤，比去年同比上涨32.26%，从上图也可获知，猪价从2015年的12月24日就开始呈上涨的态势，2016年的第一天涨势加速！
直至今日，全国外三元均价已经达到17.49元/公斤，春节爆发支撑行情持续，华东、华中地区涨势最为凶猛，本周均上涨超过0.8元/公斤，多地猪价均超过18元/公斤，有专家预测，春节前，猪价仍有上涨的空间。
那么，此轮猪价上涨的原因有哪些呢？
1、缺猪
据了解，本轮猪价上涨最根本的原因是由于猪源偏紧，短期内生猪市场供不应求所致。前几年养猪一直是处于亏损状态的，即算2015年7、8月份的猪价行情不错，养殖户也显得尤为谨慎，补栏的积极性并不高，根据农业部数据，2015年1-11月份的能繁母猪存栏量是呈加速递减的，生猪存栏量本就不够，再加上12月中旬，猪价弱势维稳，部分养殖户提前出栏，前期的集中出栏和抛售，导致元旦期间屠宰企业收猪困难，因而猪价才一路飙升。
