母猪补栏仍趋谨慎，仔猪冬季腹泻死亡严重
我们调研的生猪产能和供给情况归纳为三点：1、散养户大幅永久退出，规模猪场母猪补栏仍趋谨慎。从我们调研情况来看，散养户淘汰幅度达到25%~35%。此外，受资金和场地限制及对未来猪价的担心调研的规模猪场(母猪存栏 300 头以上)基本无扩栏计划，母猪补栏基本以自然淘汰后补栏为主，整体产能增长不明显。
2、受寒潮影响冬季仔猪死亡率超过 20%，预计7月生猪供应短缺将进一步加剧。
3、年前生猪集中出栏和抛售现象明显，年后生猪供给偏紧。调研发现大部分猪场110公斤以上生猪基本已全部出栏，部分养殖场的出栏体重低至95公斤，年后生猪供应偏紧。
短期需求降幅较大，长期需求仍将保持平稳
从我们调研的屠宰情况来看需求趋势如下：1、节后需求大幅下降，预计 4 月起走出淡季。节后为消费淡季，调研的两家大型屠宰场节后屠宰量下降 60%左右，预计 4 月起屠宰量开始回升。
