“业内都说,过了正月十五之后,猪肉就得落价,可出乎大家意料的是,市场与预测相反,元宵节过后,猪肉反而又涨起来了。”莘县一养猪户王丁坡说。
王丁坡养了400头猪,他告诉聊城晚报记者,像两年前的那一轮猪肉价格下跌,导致很多小养猪户没有撑下来,现在市场上留存下来的基本都是养猪中户或者是大户了。
而他也“守得云开见月明”,坚持过去后,从去年就开始挣钱,今年更是更挣钱了。
生猪价格上涨,猪肉价格自然随着涨。
记者近日走访城区多家农贸市场、各类猪肉专卖店以及超市了解到,本地生猪的出栏价、白条肉和零售肉价均从年后开始上涨,并从半个月起开始猛涨。
“以前是汆丸子不敢多放肉,现在是不汆丸子了。”有市民打趣说。
新高!
生猪价格逼近10元/斤
一头猪能盈利千余元
按惯例,3月份是猪肉消费淡季,然而让市民不解的是,从去年5月份开始,已经连续10个月上涨的肉价,丝毫没有停步的架势,依然是“涨涨不休”。
据中国养猪网上显示的聊城生猪价格,3月29日,外三元生猪价格为19.52元/公斤,内三元为19.08元/公斤,土杂猪18.84元/公斤,玉米价格1607元/吨,豆粕价格2558元/吨,3月29日当天,聊城的猪粮比12.15:1。
其中,以外三元生猪价格为例,去年4月28日,外三元生猪价格为13.66元/公斤,3月29日的价格较去年4月28日涨幅近43%。纵观3月份猪肉价格涨势,从3月1日的17.89元/公斤到3月29日的19.52元/公斤,也一直是曲线上涨趋势。
生猪价格疯狂上涨,让许多养殖户对后市相当看好,补栏积极,导致仔猪价格也跟随上涨。
目前,聊城猪仔价格已近30元/斤,也就是60元/公斤,到达历史高点。
而在这轮涨价之前,猪仔的价格为20余元/公斤。
猪价滚滚而升,那些挺过猪市寒冬,存活到现在的养猪户,“有些不敢相信”。
“前两年那轮大跌,很多人都没撑下去,像莘县邹巷就有不少养猪户在前两年中倒了,我当时也是亏啊,不过,也算挺过了那轮大跌,从去年开始终于挣钱了。“王丁坡告诉记者,从最初的每头猪挣四五百元到现在,猪价高涨之下,每头猪能赚得到的可不止四五百元了。
王丁坡的养猪场属于自繁自养,他说,他现在出栏的每头猪盈利都过1000元。