期间,储备肉投放对猪价的降温力度不足,供需面再度平衡,短期内恐难有改变。而生猪出栏体重有逐步增大的趋势,表明高猪价下养户增重增效的心理预期较强。
下旬中,全国各产区生猪出栏价维持窄幅波动,供需双方继续僵持,总体变化不大。另外,酷暑与强降雨提前到来,导致部分地区调运不畅,特别是南方沿海地区的生猪外调极少,南北地区差价较为明显。
受强降雨影响,东北、华北地区屠宰企业生猪采购不畅,两地生猪出栏价稳中逐步小涨,到五月底东北三省平均生猪出栏价为10.8元/斤,华北规模企业出栏价为10.9元/斤。华中市场继续稳定,当地猪源继续以流向华东、西南两地为主,规模场出栏价维持在 10.75元/斤左右。华东猪价小涨,苏皖两地规模场生猪出栏价调高至10.9元/斤。相比北方生猪市场,南方地区猪价较为平稳。西南地区部分规模场小幅涨价,当地猪源紧俏。华南区猪价弱势平稳,毛批市场行情一直低迷,加上当地生猪出栏体重上升较快基本在260斤以上,猪价难有上涨空间,广东四会地区出栏价报10.6元/斤为主。
笔者简单总结五月行情:五月全国猪价震荡调整下维持高位运行——上旬南北市场受强降雨与出栏体重上升影响跌涨互现,中旬越南猪绝迹南方行情好转带动全国猪价向好,下旬北方猪源紧张屠宰企业被动抬高结算价猪价南弱北强,全月生猪市场卖方仍维持强势。
六月生猪行情预测:高位盘整
据抽样数据与对应国家公布的生猪存栏数据显示,对应四月仔猪投苗环比与同比下跌约2.5%。当前,规模场生猪出栏体重已普遍在235斤以上,普通养猪户的出栏体重平均在250斤左右,均较往年同期增加最少3%。出栏体重的增加直接导致单头肉猪的供肉量上升,生猪存栏环比虽继续下跌,而各地生猪出栏体重持续上升将一定程度上弥补供应的不足,令供给面减少的利好显得不足。
另外,高猪价与高温天气到来将继续抑制猪肉消费,特别是六月高温与强降雨的极端天气下,生猪调运受阻,恐将造成部分产区差价增大、地区生猪供应不均的情况出现。
所以,六月生猪供应仍将偏紧,受制于高出栏体重与极端天气影响,部分产区将有明显价格波动。六月全国整体出栏均价变化不大。