3月28日上午8时许，乐清市虹桥双丰畜牧场20多头肥壮的生猪以21元/公斤的价格被客商运走。双丰畜牧场负责人倪孟锋笑着介绍，按这行情，一头猪能收益800元左右。
今年春节过后，猪肉价格一路上涨，截至目前，已略高于2011年的价格，涨到历史高位。与2012年时的价格低谷相比，毛猪批发价格已翻了一番。“一年行情好，两年要爬坡，三年一循环。”养殖人士这样形容猪肉市场，这个价格怪圈似乎怎么也逃不过，近10年来，猪肉价格经历过2008年、2011年以及今年的三次上涨，2010年、2012年、2014年的三个价格低谷，而这一波涨势，似乎来得比前几次更猛。
乐清市双丰畜牧场的饲养员在打扫猪舍
猪肉价格再次“撑杆跳”
倪孟锋是2012年转行进入养猪行业的，彼时正是猪肉行情的低谷。“当时，毛猪批发价最低只有10.2元/公斤。”倪孟锋说，在进入养猪业前，他做过模具，后来买了几台挖机做点小工程。
提起进入养猪行业的初衷，倪孟锋介绍，当时他发现乐清的环境治理越来越严了，散户的养殖场被拆了不少，他觉得未来只有规范的规模养殖场，才能可持续发展，再加上他父亲倪孔善养猪有20多年了，他对这一行也熟悉，就和朋友一起投资2500多万元，建起了养猪场，养殖了5000多头生猪，成了乐清规模最大的生猪养殖场。
“2013年开始，我们养殖场的生猪陆续出栏了，毛猪批发价在13元/公斤左右，2014年最低又降至10元/公斤左右，从去年下半年开始，猪肉价格持续上涨，目前一些大点的猪，批发价已经达到22元/公斤。”倪孟锋介绍。
多年从事养猪的乐清南塘欣欣养猪场负责人陈育中介绍，这几天他家的毛猪批发价是22元/公斤，今年春节前还只有18.4元/公斤，去年六七月份，价格则在14元/公斤。“这次已经超过2011年时的最高价，涨势估计还将持续。”陈育中说。
昨日，记者在市区中心菜场邹女士经营的猪肉摊了解到，这几天排骨的零售价已涨至50元/公斤，前腿肉价格涨至32元/公斤。“我经营猪肉生意十几年，今年的价格是最高了。”邹女士说。
